来源: 最后更新:22-02-11 12:45:49
吃50-100克即可。
西红柿是番茄属的一种一年生或者多年生的草本植物,富含多种有机酸、维生素、矿物质及蛋白质、糖类、纤维素等成分,食用后可以补充人体所需的物质,有利于人体健康,并且食用起来具有特殊的风味,可以拿来生食、煮食或加工后食用,属于一种食用价值较高的食材。
一般来说,西红柿并没有相关规定一天吃多少,可以根据自身情况来决定,但根据营养学家测定,一天食用50-100克的西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
西红柿含有多种有机酸、纤维素及糖类,这些物质可以增加消化液分泌,促进胃肠蠕动,提升胃肠道的吸收消化功能,每天食用对胃肠道有益处。
西红柿中有丰富的番茄红素,这种物质对前列腺有很强的保护作用,每天食用西红柿,能补充所需的番茄红素,从而降低前列腺疾病的发生率。
西红柿中的维生素C及番茄红素等物质具有抗氧化作用,能清除人体内有害的自由基,调节皮肤内的色素代谢,促进胶原蛋白的生成,每天吃能达到一定美容养颜的效果。
有一定害处。
一般来说,西红柿的营养价值丰富,是一种绿色健康的蔬菜,即使吃多也不会对人体产生害处,但由于西红柿中的酸性物质较多,过量食用容易使消化液分泌过多,对于胃肠功能较弱的人群,容易对胃肠道产生刺激,引起胃肠不适。
其次西红柿食用过多,大量的酸性物质停留在口腔中,没有进行漱口或者刷牙时,这些酸性物质容易损伤牙釉质,对牙齿造成损害,因此西红柿不建议吃多。
避免空腹食用即可。
西红柿只是一种蔬菜,并没有特定的食用时间,无论在什么时候食用,都可以达到同样的功效,但由于西红柿中含有大量的酸性物质及胶质、果质等成分,对于一些胃肠道功能较弱的人群,食用后可能会对胃部产生刺激,引起胃肠不适,因此建议避免空腹食用。
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