来源: 最后更新:22-02-11 11:04:41
这是大家最熟知的酸奶的一种功效,酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收;酸奶也能够促进胃液的分泌,提高食欲,促进和加强消化;酸奶还能抑制肠道内腐败菌的繁殖,防止产生肠道毒素,影响胃肠功能。
发酵后的牛奶中蛋白质仍然保留,钙含量也没有损失,一种燃烧脂肪的重要元素-B族维生素反而增加了;此外,喝酸奶能够增加饱腹感,从而减少进餐量,起到减肥瘦身的效果。
酸奶中含有的丰富维生素A和维生素B2能保护眼睛;酸奶中的氨基酸能滋润头发;酸奶能调理胃肠,防止便秘,减少有害物质在肠道的堆积,从而防止细胞的老化,起到美容养颜的作用。
对于必须每天坐在电脑旁工作的上班族来说,电磁辐射无疑对身体带来了很大的健康威胁。而酸奶中含有的丰富B族维生素能提高人体抵御辐射损伤的能力,能抑制人体辐射后淋巴细胞数目下降的作用。
我们都知道钙和维生素D等微量元素对预防骨质疏松起到了关键作用,而对于老年人来说,钙流失很严重,极易发生骨质疏松。酸奶中含有丰富的维生素D和钙,对骨骼有明显的好处;酸奶中加有乳酸菌,能把乳糖分解成乳酸,乳酸和钙结合更容易被人体吸收。不难理解,为什么喝酸奶可以预防骨质疏松。
妇女每天饮用酸奶可以降低阴道的酸碱度,我们都知道女性的阴道正常PH值是4-4.5,偏酸的阴道环境可以抑制细菌生长,对阴道内的环境起到良好的保护作用,从而减少妇科感染。
防癌抗癌:酸奶中的乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而也有一定的抗癌作用。
降血脂:酸奶可以降低体内胆固醇含量,特别适宜高血脂的人饮用。
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