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感冒喉咙痛可以喝鸡汤吗（感冒喉咙疼可以喝鸡汤吗）

来源： 最后更新：22-06-16 10:08:31

最近天气乍暖还寒，稍有不适就易患有感冒，而鸡汤的营养丰富，不知道感冒喉咙痛可以喝鸡汤吗？

鸡汤可以治感冒吗

没有治疗感冒的作用。

鸡肉性温，蛋白质及磷脂含量丰富，有温中补气、补精添髓的作用，而对感冒没有直接的治疗作用。

感冒喉咙痛可以喝鸡汤吗

能喝的情况

鸡肉性温味甘，感冒喉咙痛患者若是受寒气侵袭，引起的感冒喉咙疼痛的话，那么适当喝点鸡汤可以使体内的寒气驱除，进而改善喉咙的疼痛感。另外，鸡肉中含有某种特殊的化学物质，有增强咽部血液循环、鼻腔液分泌的作用，可以患者喉咙的疼痛。

不能喝的情况

风热感冒患者或者是感冒伴有头痛、乏力、发热的人食用鸡肉，还会使身体产生发热、加重感冒的不适感，因此，这类感冒患者不宜喝鸡汤。

感冒喉咙痛喝鸡汤有什么好处

这里感冒喉咙痛喝鸡汤，所提到的好处，是针对能喝鸡汤的人群而言的，感冒发热等不能喝鸡汤的人群，喝了鸡汤对身体没什么好处。

促进感冒恢复

对于风寒感冒引起的喉咙疼痛，喝点鸡汤可以帮助体内寒气的去除，有驱寒暖身的作用，而且清淡的鸡汤还有一定的润喉作用，降低喉咙的疼痛感，进而促进身体的恢复。

增强人体免疫力

鸡肉中的牛磺酸含量丰富，这种物质可以提高人体免疫力，尤其是乌鸡、火鸡的含量更高，使感冒快速恢复。而且在感冒流行的春季，多喝些鸡汤可提高自身免疫力，将流感病毒拒之体外。

感冒喉咙痛怎么喝鸡汤好

黄芪鸡汤

原料：鸡肉块550克、适量生姜、葱段、黄芪、陈皮、桂皮、料酒、鸡粉等。

做法：

1、锅中往入清水烧开，放入洗净的鸡肉块，汆煮一会儿。淋上料酒，去除血渍，捞出，沥干水分。

2、砂锅中注入适量清水烧热，放入黄芪，撒上姜片、葱段。

3、倒入洗净的桂皮、陈皮，放入鸡肉块，淋入料酒,煮约55分钟，至食材熟透。

4、最后加入盐、鸡粉.拌匀,煮至汤汁入味即可。

香菇田七鸡汤

原料：鸡肉块350克、水发香菇30克、胡萝卜120克、姜片、田七、枸杞、党参少许。

做法：

1、将胡萝卜洗净、去皮，切成滚刀块；香菇去蒂、对半切开。

2、鸡肉放入开水中焯水，去除血水及腥味。

3、砂锅中注水烧热，倒入姜片、田七、党参、胡萝卜、鸡肉、香菇等食材。

4、盖上盖，烧开后用小火煮约45分钟。

5、放入枸杞，用中火煮约5分钟，加入盐、鸡粉、料酒，拌匀调味，盛出煮好的汤料即可。

感冒喉咙痛喝鸡汤的注意事项

1、感冒发烧、乏力、头痛及热性感冒患者不宜喝鸡汤。喝了鸡汤后，易产生热量，使身体发热，不利于身体的恢复。

2、胃酸过多、胆道疾病、高血压、高血脂及肾功能不全者不宜喝鸡汤。喝了鸡汤后，易加重身体的不适。

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