来源: 最后更新:22-06-06 01:37:27
蔬菜泥是常见的宝宝辅食,很多人妈妈都会做,蔬菜泥的种类有很多,不同的蔬菜做出来的蔬菜泥口味很不一样的。
材料:蔬菜(比如胡萝卜、土豆、豌豆、白菜、芹菜)每次只给一种。
做法:将蔬菜洗净,切碎后加放水煮沸15分钟,上层的清液即菜水,可直接给宝宝喂食,下面的蔬菜以刀背或剁碾,再用牙签挑出粗纤维,即成了菜泥。
功效:营养丰富,有助于身体的生长、造血、通便,并保护皮肤粘膜。
在所有蔬菜中,胡萝卜含有的胡萝卜素是最高的。胡萝卜素能在体内转化为维生素A,这种营养物质能提高宝宝免疫力,防止呼吸道和泌尿道感染,对宝宝生长发育有重要作用。
西红柿含丰富的番茄红素、维生素C和维生素E,给宝宝吃点西红柿泥也能提高宝宝抵抗力。
生菜含水量高,膳食纤维含量也很丰富,令人惊喜的是,它还含有维生素B1、B2和维生素C等多种维生素,可以增强宝宝免疫功能。此外,生菜还含有钙、铁、铜等矿物质,有助宝宝骨骼和牙齿发育。
南瓜的口感不仅软绵,香甜,营养价值也颇高。它含有糖类、维生素、蛋白质以及宝宝所需的17中氨基酸,锌含量也丰富,适量食用宝宝身体更棒。
宝宝4个月后,妈妈可以给他们添加辅食了,但一开始建议给宝宝添加米粉。等宝宝6个月后,就可以给他们吃蔬菜泥。需要注意的是,给宝宝喂食蔬菜泥时,不用喂太多,也不要强迫宝宝一下子吃几勺,这样很可能会导致宝宝拒绝食用蔬菜泥哦。
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