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香蕉和芭蕉的营养区别

来源： 最后更新：22-06-02 12:03:00

香蕉和芭蕉的营养区别

1、微量矿物

芭蕉含有比香蕉少的微量矿物，例如：

铁

铜

锌

锰

钠

然而，两者都含有更多的钾，每100克水果含有63.3克。

此外，也含有更多的钠，每100克水果含有2克。

2、热量

芭蕉含有较多的热量，每100克水果含有90卡热量。

因此，对于低热量的健康饮食来说，香蕉是更好的选择。

3. 蛋白质

香蕉虽然热量低，但芭蕉的蛋白质、维生素A和铁的含量是香蕉的四倍。因此芭蕉能为身体提供更多益处。

香蕉在减重方面提供了许多好处。然而，正如我们所见，芭蕉能提供更多好处。

香蕉和芭蕉的其它区别

芭蕉

芭蕉是一种来自芭蕉科家族的水果。因此，芭蕉经常出现在滨海的热带国家，那裡非常炎热，例如墨西哥、厄瓜多、巴西和哥斯大黎加。

这种水果的主要特徵是长形和绿色果皮，当芭蕉成熟时会变黄，过熟时会变黑。

这些特性让芭蕉成熟时成为一种多汁的水果。然而，芭蕉也含有淀粉，淀粉中含有碳、氧和氢。

因为芭蕉有淀粉，最好经过烹调后才食用，因为生芭蕉是收敛的、橡胶口感和乾燥的。

一般来说，当芭蕉是绿色的时候，可以用热油烹煮，煮成半熟或水煮。

如果芭蕉是成熟的或黄色的，也可以在烤箱和烤架上烹调。

香蕉

香蕉也属于芭蕉科家族，但属于尖形。香蕉在乌干达、厄瓜多、菲律宾和巴西等国家较容易生长。

香蕉的主要特点是圆柱状，柔软又光滑。果肉呈现白色，果皮呈现绿色，成熟时会变黄。

不同于芭蕉，香蕉不含淀粉，所以不必烹调就能食用。

此外，全世界的香蕉都有一致的甜味和煳状，使其成为任何时候都能食用的最好食物。

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