来源: 最后更新:22-02-11 04:15:03
菠萝蜜中含有大量膳食纤维、蛋白质、糖类等成分,食用后可以给与人体很强的饱腹感,所以一旦吃多,很容易增加胃肠道的消化道负担,引起腹痛、腹泻等不适。
菠萝蜜的性质偏热,而且营养丰富,食用后在体内产生大量热能,而上火就是由于体内热气过多引起的,因此菠萝蜜吃多了后,还很容易引起口干舌燥、咽喉肿痛、尿黄便秘等各种上火症状。
不算多。
根据《中国居民膳食指南》建议,人体应保证每天摄入200-350克的水果,而10块菠萝蜜虽然看起来比较多,但主要重量,都来自于其中的果核,单论果肉,远远没有超出建议的最大用量,因此在一般情况下,菠萝蜜一次吃10块,并不算很多,不需过于担心。
不一定。
菠萝蜜本身就具有一定粘液,而且果实越生,粘液越多,因此菠萝蜜有点粘,很有可能是因为菠萝蜜还没有完全成熟所致,一般将其用淡盐水泡一泡,洗净后即可正常食用。
但菠萝蜜的粘液具有明显臭味,或者果肉有出现发黑、发烂等异常情况的话,那么就说明菠萝蜜已经坏了,产生了大量对人体健康有害的物质,不能再吃。
菠萝蜜是一种自熟能力很强的水果,还有点生的话,将其放进纸箱中,在放到干燥温暖的地方,放上几天就可以了。
当然想要菠萝蜜快些变熟的话,也可以将其和一些成熟水果,如香蕉、苹果等,一起密封起来保存,一般放上1-2天左右就可以熟了。
因为植物成熟的时候,都会释放大量乙烯,因此将比较生的水果,放在乙烯浓度高的环境中,可以起到催熟作用。
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