来源: 最后更新:22-05-13 11:04:33
人参名具有促进血液循环、延缓衰老、抗疲劳、增强免疫力、调节神经系统等多重功效,是非常补元气的中药,那么人参可以生吃吗?
野山生是需要炮制过后才能吃的。人参的品种比较多,主要有野山参,园参,朝鲜白参,朝鲜红参,移山参,西洋参,这些都需要炮制加工以后才能入药食用,因为人参炮制以后药效会更稳定,可以杀灭土壤里的某些致病菌。
人参不能天天吃,人参的种类较多,其功效也有所不同,不是所有的人都能吃人参的,不要胡乱进补,毕竟人参是一种滋补功能非常强的中药。如果是大病初愈,体虚多病,妇女产后,可以适量吃点人参,比如煮水喝或者炖汤,都是有非常不错的效果,不过病情好转后,就不能继续吃人参了。
一根几年以上的人参就会长有许多参须,面对一颗完整的人参,该怎么吃呢?有专家就说了,先吃参须,再吃人参支干,从下往上吃人参是最好的,有利于机体的吸收。每人每天的用量要在3克以内,大约吃十几天左右就可以把一只人参吃完,煎人参汤水的时候,要把罐子密封好,不要使用铁制或不锈钢器皿煮。
能泡水喝。
人参又叫地精,上等的人参外形非常像人形,食用保健与药用价值都非常高,人参是可以用来泡茶的喝,能补气,增强身体免疫力,是功效很强的滋补中药材。人参泡水喝不像泡茶那样,需要把人参切成薄片,再用开水冲泡,泡完水以后还可以把人参吃掉。
人参味甘性温,用人参泡水喝,能调理亚健康,有非常强的保健功效。人参味甘,泡出来的水喝起来有些涩味,对人体五脏六腑均有养护作用。现代医学研究发现,人参中主要含有大量的人参皂苷,人参多糖类营养物质,对高血压,心脏病,体虚多病等人群有明显的治疗效果。人参有大补元气的药用价值,因此需要结合身体条件来服用人参。
中医认为人参培元固本,元气是指人的精神状态,按照传统的用药方式来说,只有大病初愈,久病不愈或失血过多的人,是比较适合食用人参的,能驱除邪气,增强元气,有助于加快疾病的恢复。在食用人参之前一定要搞清楚自己的身体状况,胡乱进补反而会适得其反。人参属于温热性,滋补性强的中药,盲目食用会引起上火,流鼻血,目赤咽干等症状。
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