来源: 最后更新:22-05-12 10:13:34
五味子对于治疗神经衰弱、失眠有奇效,五味子对于中枢神经系统有着非常明显的镇静作用,能够起到安神的效果。
材料:五味子20g、梨1个、蜂蜜适量、水适量。
做法:
1、五味子摘掉枝叶。
2、将五味子洗净,用清水浸泡五分钟。
3、放入加有水的陶器或瓦煲中。
4、大火煮开后转小火煮30分钟左右,慢慢去掉浮沫。
5、用茶滤滤去五果肉。
6、梨洗净去皮,用模子压成花。
7、待煮好的茶不热了,放入蜂蜜拌匀即可。
材料:250克五味子、水。
做法:
1、取250克五味子洗净,煎取浓汁,需煎两次,然后将两次浓汁合并,并浓缩至稀流膏样,再加入适量的蜂蜜,加热至黏稠液状即可。
2、食用时一日两次,每次2汤匙,以温开水送服。此法服用可养肝益肾,生津涩精。
材料:五味子10克、大米2两。
做法:
1、将两者淘洗干净,一同放入锅中,加水,用文火进行熬制。
2、以此方法食用五味子,具有养肝、补肾之功效,大米本身就有着保肝、护胃的作用,若是酒后进食,能够有效减少酒精对肝脏的伤害。
材料:适量的鸭肉或猪瘦肉、五味子50克。
做法:
1、取用适量的鸭肉或猪瘦肉、五味子50克。
2、将五味子与肉洗净,一起蒸食或炖食,并酌情加入一些调料,肉、汤、药俱服,有补肺益肾、止咳平喘之功效,特别适用于肺弱肾虚型的病人服用。
材料:核桃5颗、五味子3g、蜂蜜2小勺。
做法:
1、准备材料。
2、五味子用凉开水洗净,沥干水分。
3、核桃去壳取仁。
4、放入保鲜袋中用擀面杖碾碎。
5、倒入碗中,用擀面杖的一端捣碎。
6、成细腻的泥状。
7、五味子放入碗中,用擀面杖杵捣。
8、成泥状。
9、倒入核桃泥、蜂蜜。
10、再次杵捣混合。
11、成均匀泥状。
材料:中度米酒500g、五味子150g。
做法:
1、五味子用清水过净尘土,晾干。
2、放入搅拌机中打碎。
3、热锅,把五味子粉倒入锅中炒至干爽。
4、把五味子放凉,装入酒中,封口,阴凉处放15天以上。
5、15天后,泡好的五味子酒就可以喝了。
五味枸杞水很适合工作繁忙,无暇煲煮食疗汤的人服用。每天只要将一些枸杞和五味子放入保温杯内,即可随泡随饮,直至药味全无。此茶有助于养心健脑,坚持饮用,失眠症状可大大改善。取五味子二钱,枸杞三钱。枸杞洗净,切碎;五味子取药房中用醋加工好的,洗净;将材料放入保温杯中,冲入开水,待稍凉后饮用。
五味子10克,苏梗5克,西洋参3克。三味加水煎煮10-15分钟,去渣取液,加入适量白糖,代茶饮用。本茶适宜于肺气阴两伤,肾水不能上承所致的咳嗽、胸闷、口渴不欲饮、乏力食少等。
仙灵脾60克,五味子50克。上二味药拣去杂质,去梗,仙灵脾切丝,五味子杵碎,和匀后瓷器贮藏。每日用20克放保温瓶中,冲入沸水适量,盖闷20分钟后分2~3次饮用。补肾,祛风湿,敛汗。主治神经衰弱。阳萎不举,滑精。腰膝无力,筋骨挛急,风湿痹痛。自汗盗汗。
北五味子3~5克,绿茶0.5~1.5克,蜂蜜25克。北五味子用文火炒至微焦,与绿茶一起用沸水冲泡5分钟,趁热加入蜂蜜拌匀即成。每日1剂,分3次温服。振奋精神,补肾益肝。适用于腿软乏力,耳鸣,精神衰弱,慢性肝炎,肝虚目眩,视力减退。
可以。
新鲜的五味子和晒干的五味子功能上没有什么区别。都能吃。新鲜的五味子用量比晒干的五味子大、新鲜的五味子容易变质,所以药店都是用晒干的。
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