来源: 最后更新:22-02-11 01:42:03
建议3-5分钟即可。
方便面的外包装上一般是说明面饼泡3分钟就可以开吃了,在这个时间内的方便面不会硬也不会太软,口感算是达到了最佳比较适合食用。据说泡方便面的最佳时间是泡面创始人根据心理学定位出来的时间,不过如果个人觉得泡方便面时间太短的话,泡5分钟也是可以的。
煮的好吃些。
将方便面泡着吃的话,热水浸入方便面的表面后由于没有持续的热力加压,其水分会大量留在面条内部,所以面条会变得软塌塌,同时面饼中的油脂被带出来附在面条表面,所以吃起来有些油腻,而煮方便面时,热水在不停翻滚,面条表面只有少量水分子进入,而内部结构并不松散,因此煮的口感会劲道好吃些。
400-500卡不等。
方便面其食材中的主要是小麦粉、棕榈油、调味酱、脱水蔬菜、作料干粉等,总的来看营养成分以碳水化合物和脂肪占多数,且不少方便面的面饼经过油炸后属于高热量、高碳水、高脂肪食物,一般情况下每100克油炸方便面大约能产生400-500大卡的热量,因此在减肥期间并不适合吃方便面,同时健康体质的人群也不宜多吃。
建议面条最好煮着吃,相比于新鲜的面条,方便面因为添加更多的化学物质因此会更难消化,经过水煮后会让肠胃更好消化一些。此外,在煮泡面前建议用煮开的热水冲泡一遍面饼,随后将面捞出,把泡过面的水倒掉。
另外方便面中除了有脱水蔬菜外还有高盐高油的调味包,在放调料的时间建议放一半即可,以减少盐分摄入,吃完方便面后最好搭配适量维生素丰富的蔬果以及蛋白质饮品,这样营养摄入会更均衡一些。
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