绿豆不能与什么同食 绿豆和什么一起煮最好
来源： 最后更新：22-05-08 09:24:32
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绿豆是生活中常见的一种食物，很多人喜欢食用，但是绿豆能和什么一起吃，不能和什么一起吃，都不了解，那么绿豆不能与什么同食？
绿豆不能与什么同食
药物
绿豆中含有丰富的蛋白质、鞣质、黄酮类化合物等，可以与药物中的一些成分结合成沉淀物，导致药效降低，影响疗效。
寒凉的食物
绿豆在中医上属于寒凉的食物，食用过多容易导致寒气堆积过多，增加身体负担，再与同样寒凉的食物同食，寒气更重，容易引起身体不适。
蛋白质较多的食物
绿豆含自身含有丰富的蛋白质，再与其他蛋白质丰富的食物同吃，容易导致蛋白质摄入过多，引起蛋白质凝固变性，不能及时消化，引起胃肠道不适。
绿豆和什么一起煮最好
绿豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化物、维生素、微量元素、矿物质等多种营养成分，食用过后可以补充人体所需的营养物质，还具有一定药理性，可以起到清热解毒的作用。
一般来说，加入不同的食材，起到的效果及口感都不同，可以根据自身想要达到的疗效或者口感，选择不同的食材加入一起煮。
天天吃绿豆有什么坏处
根据情况看。
在炎热的夏天，高温出汗可以使机体流失大量的矿物质及维生素，导致内环境紊乱，而绿豆中含有无机盐、维生素等物质，每天适量食用，可以补充丢失的营养物质，达到防暑、消暑的效果。
但要是在寒冷的天气，在外界本身寒气较重的情况下，再每天食用性味寒凉的食物，容易导致体内寒气过重，引起身体不适。
但对于体质虚寒的人群，无论在什么天气，都不适宜天天食用寒凉的食物，容易导致虚寒的症状加重，因此是否可以天天吃绿豆，可以根据自身体质，以及天气温度状况来看。
绿豆吃多了怎么办
吃一些性味温热的食物
由于绿豆属于寒凉的食物，食用过多容易导致体内寒气加重，引起身体不适，因此可以食用一些性味温热的食物，来中和过多的寒气，缓解不适。
看医生
要是食用过多的绿豆，有出现腹痛、腹泻等身体不适的情况，建议及时就医检查，根据医嘱治疗。
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