糍粑的吃法 糍粑配什么喝的
来源： 最后更新：22-05-06 07:45:46
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糍粑是我们生活中常见的一种食材，其中的营养价值以及食用价值是比较高的，适量食用对人体的健康具有好处，那么糍粑的吃法？糍粑配什么喝的？
糍粑的吃法
主要有以下吃法：
糍粑主要是由糯米为主要原材料制成的，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值是比较高的，生活中吃法比较多，可以将其切成条，然后像煮汤圆一样煮着吃，也可以将糍粑蒸着吃，还可以将其油炸进行食用，无论是哪一种吃法，糍粑的口感都是比较好的，以油炸糍粑为例，具体做法如下：
1、取出糍粑，放入小碗中。
2、用平底锅，放适量油，当油的温度适中时，将糍粑放入锅中炸。
3、当第一面炸好之后，用锅铲将糍粑翻一下，炸另一面。
4、炸的过程中可以用锅铲背面压糍粑面，使糍粑的面积变大，薄度变小。
5、到一定程度的时候，可以往上面均匀撒少许盐。
6、炸好后的糍粑，进行蘸料食用即可。
小贴士：糍粑外脆里软型时适合老年人食用；糍粑较薄时，口感是酥脆型，适合小孩食用，具体按口感，控制好油炸时间即可。
糍粑配什么喝的
通常情况下在吃糍粑的时候，人们喜欢往搭配一些食材进行食用，这样既可以促进糍粑的消化，又可以减少糍粑的油腻感，尤其是将其油炸食用时。
因为糍粑中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质，可以和蜂蜜水一起吃，蜂蜜水中的糖分以及胶质比较多，既可以增强糍粑的口感，又可以促进糍粑在人体中的消化。
其次就是吃糍粑的时候，还可以搭配茶饮进行食用，这样不仅可以加快人体肠胃蠕动，还可以起到一定美容养颜的作用。
糍粑可以天天吃吗
可以，但要适量。
糍粑主要是以糯米为主要材料制成的，糯米作为生活中常见的杂粮，其中含有丰富的维生素、膳食纤维素、蛋白质以及多种矿物质化合物，适量食用可以为人体补充充足的营养，对人体的健康具有好处，是可以天天吃的，但由于人体暂时没有可以将其膳食纤维素消化代谢的分解酶，所以吃的时候要适量。
糍粑一天吃多少合适
建议一天吃200-300克左右即可。
虽说糍粑的营养价值以及食用价值比较高，但糍粑属于一种比较难吸收代谢的食物，食用过量可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，所以一般情况下正常人体，建议一天吃200-300克左右的糍粑，用来满足自身日常能量需求即可。
红糖糍粑的做法
材料：糍粑、红糖。
做法：
1、先把糍粑和红糖准备好。
2、然后把糍粑切成小块。
3、锅里倒入油后转小火，放入糍粑半煎半炸。
4、煎至金黄，翻面煎炸另一面。
5、之后再加入适量的红糖。
6、再往其中加入少许的清水，煮至糖浆浓稠，糍粑软糯即可。
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