来源: 最后更新:22-02-10 11:48:19
油麦菜吃多了不好。
虽然油麦菜富含多种维生素及营养,但是它性寒,吃多了可能引发腹痛、脾虚胃寒等症状,反而会伤害身体。因此油麦菜最好不要吃多。
油麦菜性寒,吃多了会导致胃寒,尤其是本来就脾虚胃寒的人吃了会加重病情。
人所摄取的营养必须平衡多样的。虽然油麦菜含有多种维生素,但是吃太多反而影响其他营养物质的摄入,造成人体营养的失衡。
由于油麦菜对乙烯很“过敏”,因此保存时应尽量远离苹果、梨和香蕉,以免诱发赤褐斑点。
建议肠胃不适以及容易引起肠胃炎症的朋友少吃油麦菜,吃得太多就容易引起肠胃炎。
人每天应摄入的蔬菜量为300到500克左右。所以在食用油麦菜时,可以将量控制在这个范围内,同时也可以搭配其他食材一起食用,这样会更有营养
油麦菜的做法有很多,但是最常见的就是清炒,这样的做法能最大程度的保有油麦菜的营养,而且还少油低脂。
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