来源: 最后更新:22-05-02 08:33:00
桃仁饼干味道香甜、口干酥脆,无论是给孩子作为零嘴还是招待亲朋好友,都是非常合适的,而且桃仁的营养也非常丰富呢,那么桃仁饼干怎么做呢?
主要食材:桃仁80克。
其他食材:白砂糖60克,黄油75克,低筋面粉115克。
1.称好所需要的食材。
2.把核桃仁掰碎。
3.将黄油、白砂糖搅拌均匀,不需要打发。
4.加1大勺全蛋液搅拌均匀。
5.加碎桃仁搅拌均匀。
6.加低筋面粉搅拌均匀。
7.和成面团。
8.整理成宽约6CM,高约4CM的长方体。用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻至硬。大约需要1个多小时。
9.从冰箱取出,切成厚约0.7CM的片。
10.切好后放入烤盘。
11.放进预热好的烤箱,160度,中层,上下加热,约18分钟,至表面稍微金黄色即可。
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