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发糕要发酵多久 发糕的热量是多少呢

来源: 最后更新:22-05-01 11:51:18

导读:发糕广泛分布于南方地区,是浙江省龙游县,广东省湛江市,茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食,用糯米做的,那么发糕要发酵多久?

发糕广泛分布于南方地区,是浙江省龙游县,广东省湛江市,茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食,用糯米做的,那么发糕要发酵多久?

发糕要发酵多久

发酵的时间不要过长,也不要过短。时间太短,发的效果不好。时间太长,会有酸味。一般发酵至原体积的2倍左右就可以了。

发糕的热量是多少呢

不同材料做的发糕的热量也是不同的。

1.每100克大米发糕所含有的热量为215大卡,需要我们跳健美操64.2分钟才能将这些热量消耗掉。

2.每100克的红糖发糕所含有的热量为239大卡,一个红糖发糕大约为80克,含有191大卡的热量,需要我们跳健美操57分钟才能将这些热量消耗掉。

3.每100克的玉米发糕所含有的热量为161大卡,需要我们跳健美操48.1分钟才能将这些热量消耗掉。

发糕吃多了会胖吗

什么吃多了都会胖的,特别象发糕是甜食,尽量克制,少吃或者不吃,但吃一餐或几餐一般不会胖,因为发糕并不算是全糖型食品,他是发酵而形成的,这个只是不能吃太多而已。吃这个很容易饱,并且吃太多不容易消化,容易转化为脂肪的。

标签: 发糕要发酵多久  发糕的热量是多少呢  饮食指南  主食点心  

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