来源: 最后更新:22-03-15 03:01:40
高血压患者可以适量吃一些驴肉进补,驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇,另外驴肉中有大量不饱和脂肪酸,能清除血液中的胆固醇,也能软化血管,所以是一种非常适合高血压患者食用的保健肉类。
【适宜人群】一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。适于积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、功能性子宫出血和出血性紫癜等症;平素脾胃虚寒,有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。
【不适宜人群】平素脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻患者。
1、忌食过量食用肥肉:如肥猪肉。由于肥肉含动物性脂肪特别高,可高达90.8%,多吃肥肉易使人体脂肪蓄积,身体肥胖,血脂升高,以致动脉硬化,所以,长期血压偏高者忌吃肥猪肉。
2、忌食高胆固醇食物:如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼、牛髓等甘温补虚之物,是高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人,切忌多食。
3、忌食盐过量: 吃盐过多是引起高血压病的重要原因。 食盐量多少与血压有直接关系。因此,凡患有高血压病者,切忌多吃盐。
4、忌饮酒过量:引起心肌脂肪的沉积,使心脏扩大,引起高血压和冠心病。因此,患有高血压者,切勿酗酒。
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