来源: 最后更新:22-03-10 03:02:14
高升糖指数的食物容易造成血糖快速上升,例如精緻淀粉,像白麵条、白饭、白土司、麵包等等。
建议可以改吃纤维值含量较高、营养价值较丰富的淀粉,例如荞麦麵、糙米饭、全麦土司、杂量麵包等。
适量摄取蛋白质和蔬菜,有助于延缓整体血糖上升的速度,减少波动。
少摄取含糖饮料、蛋糕和甜点等快速升糖的食物。建议有在使用胰岛素的糖友,如果会因为工作延误吃饭时间的话,可以随时準备含醣食物在身上,提早做补充,儘量避免因为晚吃饭而造成低血糖的现象。
暴饮暴食的人,也会造成血糖的大幅变动,建议每餐摄取的碳水化合物要固定,减少血糖起伏。
使用速效胰岛素搭配长效胰岛素,或着使用混合性胰岛素的糖友,较有可能因为饮食内容与胰岛素剂量没搭配好,而造成血糖大幅波动,所以建议糖友可以多学习食物类别、醣类代换程度的知识,了解如何控制每餐饮食摄取份量,才可以更有效的维持血糖稳定。
任意停药也是血糖波动的一大原因,不少糖友因为看到血糖稳定了,就自行停药,等到不舒服才又开始服药,这样不依照医嘱很容易成血糖的波动,对于药物有任何疑问,建议回诊谘询医师,切勿自行停药。
心情不好时,脑内会释放压力性荷尔蒙,导致血糖上升,所以情绪起伏比较大的人,血糖常常也容易有波动,建议平常可以保持运动习惯,适当纾压来稳定血糖。
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