来源: 最后更新:22-03-09 12:02:00
材料:芡实20克、眉豆20克、花生20克、莲藕半条、栗米半条、蜜枣2粒、陈皮1块、冬菇5粒、栗子5粒、鸡脚5只、水3.5公升
1、冬菇及陈皮浸水,备用
2、栗子浸热水至外皮软化,去皮备用
3、冲洗好莲藕后去皮切件,浸水备用
4、芡实、眉豆及花生洗净
5、鸡脚洗净,切去脚甲后汆水备用
6、冬菇软化后去蒂切块,陈皮浸软后用匙勺刮囊
7、将所有材料放入锅中,加水煲2小时以上,即成!
功效: 芡实、眉豆及栗子等有排毒、袪湿及强肾功效,饮后令大家充满精力!
材料:淮山、花生、眉豆、猪骨、鸡脚、红萝卜、陈皮、姜
做法:
1、淮山、花生、眉豆洗净浸软
2、猪骨洗净,红萝卜切大件,鸡脚去甲备用
3、放姜将猪骨和鸡脚汆水
4、凉水放陈皮,然后将全部材料放入汤锅中,煲滚后转慢火煲约2小时,加盐调味即成。
功效:天气时热时湿,合时养生汤最好是有健脾祛湿的作用,配以花生、鸡脚则健筋骨而不滋腻,祛湿气而不寒凉,常喝花生与鸡脚煲的汤,也能提升个人的气色。
材料:木瓜、鸡脚、瘦肉、淮山、茨实、眉豆及花生
1、淮山、茨实、花生、眉豆洗净浸软
2、瘦肉和木瓜切块,鸡脚去甲备用
3、先放姜将瘦肉和鸡脚汆水
4、先冻水放陈皮,然后将全部材料放入汤锅中,煲滚后转慢火煲约2小时,加盐调味即成
功效:木瓜甘甜滋润,有健脾胃、助消化功效,再配合含丰富胶塬蛋白的鸡脚嚟煲汤,就是一碗美颜的靓汤,再加水其他材料,就更加有健脾祛湿、通便生津的功效。
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