来源: 最后更新:22-02-10 01:36:03
鳗鱼包括海鳗和河鳗,属于水产品,一些有水产品过敏历史的人群注意不要吃太多的鳗鱼,以免引起食物过敏,出现皮肤瘙痒、起红疹、嘴巴肿、头晕、恶心、呕吐、腹泻等身体不适症状。
鳗鱼属于发物,原本处于皮肤过敏状态、或者患有皮炎、荨麻疹等皮肤疾病的人群,以及哮喘人群,要禁食鳗鱼,以免加重或者诱发疾病。
痛风患者在平常的饮食中要限制摄入嘌呤,少吃嘌呤含量高的食物。而鳗鱼的嘌呤含量为113.1mg/100g,属于中高嘌呤食物,因此痛风患者不宜吃鳗鱼,以免因摄入嘌呤过多而引起血尿酸升高,诱发痛风,出现关节红肿、疼痛等不适症状。
鳗鱼中的蛋白质含量丰富,每100克可食用鲜鳗鱼中含有蛋白质16.4克,而部分肝炎患者以及肾炎患者都需要要控制蛋白质的摄入,每天要定量摄入蛋白质,吃多了会加重肾脏和肝脏的负担,不利于疾病恢复,因此肝炎、肾炎患者要慎食鳗鱼,不要过量。
每100克可食用鲜鳗鱼中含有脂肪21.3克,脂肪含量有些高,高血脂、高胆固醇人群要少吃鳗鱼,以免因食用过多而造成血液中血脂、胆固醇过高,不利于心脑血管健康且容易诱发疾病。
1.孕妇如果是过敏体质,那么最好不要吃鳗鱼。
2.孕妇吃鳗鱼不要吃太多,也不要用太多的油去煎,以免因脂肪摄入过多而发胖。
3.鳗鱼属于高蛋白质食物,容易变质,孕妇一定要选择新鲜的鳗鱼吃。
4.鳗鱼的营养虽然高,但是孕妇需要均衡营养,建议搭配蔬菜一起吃,更健康。
男人吃了鳗鱼之后主要起到补充蛋白质、补钙、补充能量等作用,对于夜晚男性功能等问题并没有帮助。
因为从中医角度看,鳗鱼主要有补益、杀虫功效,并不能补肾壮阳。但是对于劳累、身体虚弱等原因引起的房事不济,有一定的帮助,因为食用鳗鱼能够慢慢补益身体,令身体变得强壮,而且其他很多高蛋白质食物都是能够补益身体的。
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