来源: 最后更新:22-03-05 05:01:22
目前市面上的钙片有:海藻钙、碳酸钙、柠檬酸钙、胺基酸螯合钙、乳酸钙…等等,下面就拿市面上最常见的 5 种钙,分别是:碳酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、海藻钙、氨基酸螯合钙,来做吸收率、含钙量、优缺点比较。
由上述的碳酸钙|海藻钙|柠檬酸钙|氨基酸螯合钙|乳酸钙 比较表格可以了解到:
1. 钙质含量:碳酸钙 > 海藻钙 > 柠檬酸钙 > 氨基酸螯合钙 > 乳酸钙
2. 钙吸收率:氨基酸螯合钙 > 海藻钙 > 柠檬酸钙 > 乳酸钙 > 碳酸钙
所以如果以选择钙/钙片的种类来说,海藻钙、氨基酸螯合钙,在吸收率与含钙量总和评比下会是较佳得选择,且海藻钙与氨基酸螯合钙都适合全素者及孕妈咪~
但氨基酸螯合钙儘管吸收率高,但因其是化学合成这点,就要留给大家自行考量了,小编建议能吃天然就尽量少吃化学合成,相较起来还是会比较推荐海藻钙来源,因为海藻钙是天然来源的钙质。
1.选择 天然钙源 or 化学合成?
还是老话一句,若能吃天然的就吃,非特殊需求就少吃化学合成品,
加上天然萃取的来源,对人体来说也有较好的吸收率,比较起来是更优质的选择。
天然萃取的钙质中,推荐海藻钙,除了因为海藻钙是天然来源外,海藻钙的钙含量和吸收率的表现也很不错。海藻钙又是素食来源,对于素食者来说,海藻钙也是补充钙质一大福音。
2.懂得「钙含量」和「吸收率』」别当冤大头
在挑选补钙的保健食品时,别落入厂商的陷阱中,钙含量高不是唯一的指标,
要懂得加入吸收率做综合评估,不然钙质再多,人体无法吸收有什么用呢~
以刚刚上述的重点四的图表来说,拿钙含量第一二名的碳酸钙和海藻钙做一个简单的换算:
碳酸钙(钙含量40%,吸收率25%) vs. 海藻钙(钙含量32%,吸收率40%)
以每 500 毫克的单位来做换算:
每 500 毫克碳酸钙*40%钙含量*25%吸收率=平均实际吸收钙离子约50毫克
每 500 毫克海藻钙*32%钙含量*40%吸收率=平均实际吸收钙离子约64毫克
这样大家应该就能清楚快速得理解为什么『钙含量』和 『吸收率』是需要一起考量得重要因素,而非只看单一指标就断定好坏的塬因。
3.钙的最佳好朋友『维生素D』
维生素D可促进小肠的钙吸收,提高钙吸收率,并维持适当的血钙浓度。
众多研究皆证实补充钙时,要搭配维生素D才能相辅相成,达到好的吸收率,
不然你吃进去的钙质就像倒入一个会漏水的杯中一样,永远倒不到满水位。
4.搭配有益复方效果加乘
钙较容易与其他物质作用,因此复方要慎选才能发挥 1+1 >2的效果
比较建议且有科学研究的复方,如:镁、维生素K2。
镁,具有稳定神经功能,且能将细胞内多余的钙离子存回骨质中,对增加骨质密度有帮助。
维生素K2,是一种脂溶性维他命,可激活人体蛋白骨钙素,促进骨骼合成,有效减慢骨质流失。
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