来源: 最后更新:22-02-25 06:43:18
可以的
板栗又叫毛栗、栗子,含丰富的营养物质,还含有钙、铁、磷、钾等矿物质,有较高的食用价值。板栗壳没有毒性,含有酚类、有机酸、多糖、植物甾醇、鞣质等成分,可以用来做花肥。
将板栗清洗干净,放入热水中浸泡3~5分钟,然后用刀划出小口,就能直接剥去果壳、果皮。
将板栗用清水洗净,然后用刀从中间切开几个口子,放入盐水中煮5~8分钟即可,趁热去掉板栗壳。
冰箱冷藏
板栗含淀粉、维生素、蛋白质等营养物质,还含有一定的水分,保存不当很容易发霉变质,建议将剥壳的板栗放入冰箱冷藏,冰箱温度较低,不利于细菌、微生物的生物活动,能有效延长板栗的保鲜期。
5~8颗即可
板栗虽营养丰富,有缓解疲劳、增强体力的作用,但板栗中含有大量的淀粉,过量食用较难消化,容易导致肠胃不适,一般来说,板栗一次吃5~8颗即可。
板栗花肥
1、将板栗清洗干净,剥去外壳;
2、板栗果肉放入冰箱冷藏;
3、收集好板栗壳,堆积放在泥土上即可。
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