来源: 最后更新:22-02-25 06:43:07
蛤蜊性咸寒,入肝经,有滋阴润燥的功效,喝蛤蜊汤可辅助治疗阴虚内热、内热消渴等症。
蛤蜊性寒,入膀胱经,可通利水道,清膀胱之热,有利水消肿的功效,食用蛤蜊汤对于水肿、崩漏、小便不利等症有辅助治疗的功效。
蛤蜊性寒散,具有软坚散结、化痰的功效,患有癖块、瘿瘤、痰积、痔疮等症者宜多食蛤蜊汤。
蛤蜊肉中含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇成分,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,因此蛤蜊汤适宜高血脂患者食用。
蛤蜊汤中的钙元素十分丰富,非常适合2-6岁正在长身体的孩子补钙,能够预防缺钙导致的佝偻病等,上了年纪的老人食用蛤蜊汤还能够预防骨质疏松。
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