来源: 最后更新:22-02-25 05:51:41
板栗的维生素C含量特别高,孕妇适量食用,有利于皮肤的健康,预防坏血病,还能减轻疲劳感,因此孕妇是可以吃板栗的。但市面上的炒栗子含糖量高,且多半使用的是糖精,因此不建议孕妇吃糖炒栗子。
板栗是比较难消化的产气食物,少食可以养胃,多吃则会胀气难消化。中医认为板栗“生者难化,熟者滞气隔食”,正常成人每天胃肠道滞留少量的气体,而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,从而形成胃肠道胀气,严重的有可能会导致便秘。
对于肠胃不好,经常胀气的人来说,生板栗或者熟板栗都应该少吃或不吃。
板栗中富含丰富的淀粉类物质,与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食”,适量的吃有饱腹扛饿的作用,吃太多身体摄入的淀粉含量也随之增多,特别是在饭后大量食用,会使得身体所摄取的热量远超过消耗的热量,长期如此,则有引起肥胖的风险。
板栗有“肾之果”的美称,有补脾健胃,治疗肾虚的作用,但是栗子一次吃太多不但不养胃,反而会伤胃,板栗中富含膳食纤维,细嚼慢咽的吃一点可以促进肠胃蠕动,但是一次吃太多,且不吃的仔细的话,这些难以消化的膳食纤维就会在体内堆积,加重肠胃负担,引起消化不良,损伤脾胃。
吃板栗时要细细嚼碎,当口感无渣,成为浆液,一点一点咽下去,才能起到滋补身体的效果。
板栗虽有很好的滋补功效,可健脾益胃,补虚止血,壮腰强筋,但是也不可因为急于获得这些好处而大量吃板栗,一般一天吃6-7粒板栗即可,坚持就有补益之效;不可超过10粒。
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