当前位置：首页 > 生活 > 饮食健康

怎么挑柚子水多 挑柚子的方法

来源： 最后更新：22-02-25 05:00:24

怎么挑柚子

1、掂量

果实大小差不多的柚子，就应用手掂掂重量，偏重的那个比较好，也就是说手掂感觉同样大小的越沉越好，外形小体重大的柚子含水多，一般巴掌大重3斤左右的柚子就不错。同样大小的柚子，要挑选分量重的。

2、用手摸

即按压叩打果实外皮，看它是否下陷，下陷没弹性的柚子质量较差。还有就是要用手摸柚子皮的光滑度，用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。如果个体大而分量轻的，则粗糙的柚子皮很厚肉少，味道不好。

3、看外观

柚子是上尖下宽、底部扁圆，选颈短底平的柚子较好；还可以用手挤压，不易按下的，说明瓤紧实，肉是又甜又嫩。上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好（底部是平面更佳）。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多。

4、看颜色

表皮必须薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的样子。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。

柚子怎么吃

1、直接剥皮食用

用小刀将柚子外面厚重的皮剥开，剥掉白色的絮，入口品尝多汁的果肉，酸甜正合适，令人赏心悦目。

2、做成柚子沙拉

柚子果肉加椰奶、咖喱酱、辣椒油、糖等，再加入虾仁或者鸡丝，撒上花生碎，就可以做成一道不错的柚子沙拉。

3、柚子皮做菜

不少人吃完柚子就会把柚子皮扔了，其实这柚子皮还是个不错的东西呢，它可以做成柚子皮扣肉，柚子皮蒸排骨等，不仅味道鲜美，还有解腻的作用。

柚子的营养价值

现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。

标签: 怎么挑柚子水多  挑柚子的方法  饮食指南  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/shenghuo/yingyang/46328.html

柿子每天吃多少合适 柿子适合什么人吃

网站首页 返回栏目

尿酸偏高怎么治疗 尿酸偏高要注意什么