蜂蜜柠檬水要腌制几天 蜂蜜腌柠檬可以放多久
来源： 最后更新：22-02-25 12:46:18
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蜂蜜柠檬水要腌制几天
一周左右。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖含量丰富，用来腌制柠檬片的话，需要进行糖发酵的过程，来丰富蜂蜜柠檬水的风味，这个过程一般需要一周左右的时间，一周过后就可以品尝美味的蜂蜜柠檬水了。
蜂蜜腌柠檬可以放多久
常温
蜂蜜柠檬水中的营养成分丰富，在常温下容易滋生细菌，引起食物变质，一般在常温存放3-5天后可能就会变质了。
低温
低温可以抑制微生物的生长，在一定程度上延长蜂蜜柠檬水的保质期，一般来说，蜂蜜柠檬水放冰箱可以存放三个月左右的时间。
蜂蜜柠檬放久了还能喝吗
这要看有没有变质。
一般来说，蜂蜜柠檬放久后，营养成分会有所流失，造成食用价值降低，如果没有变质的话，那么还是可以继续食用，但如果已经产生了异味、臭味、变黑等变质现象的话，那么这样的蜂蜜柠檬水不宜再继续食用了，以免出现腹痛腹泻等身体不适的症状。
如何延长蜂蜜柠檬水的保质期
1、放冰箱冷藏。冰箱中的低温可以抑制微生物的生长，因此，要将密封好的蜂蜜柠檬片放入冷藏室内存放。
2、每次取柠檬片时，要用干净、无水、无油、无灰尘的器具将柠檬片取出，以防止罐内的蜂蜜柠檬水发生变质。
喝蜂蜜柠檬水要注意什么
1、不宜空腹喝。蜂蜜柠檬水中含有一定的酸性物质，这类物质易促进胃酸的分泌，使胃部的胃酸含量增多，引起身体的不适。
2、喝完后不宜马上去外面。柠檬中含有一定的感光物质，有一定的吸光作用，如果喝完柠檬水后马上就去外面，会比较容易变黑的，建议喝完柠檬水2小时后再去外面，或者晚上喝柠檬水。
3、胃酸较多者、胃溃疡患者不宜喝。柠檬中的酸性物质含量丰富，易增加胃酸量，加大溃疡面积，引起胃部的不适。
4、糖尿病人不宜喝。蜂蜜柠檬水中所含的果糖、葡萄糖含量丰富，容易被人体吸收，使血糖含量升高，不利于血糖的控制。
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