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梨粥的功效与作用

来源： 最后更新：22-02-25 11:04:31

生津润燥

梨粥的主要原料是梨和粳米，梨甘甜多汁，归肺经，有生津止渴的功效，粳米性平，味甘，归脾、胃经，有止渴除烦的功效，因此梨粥具有生津润燥的功效。

清热止咳

梨性寒，含有配糖体及鞣酸等成分，能化痰止咳，对咽喉有养护作用，与粳米搭配熬粥食用，清热功效更好。

降低血压

中医认为，梨乃凉性果，对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压患者能清热镇静，改善头晕目眩，有助于降低血压。

促进消化

梨粥中富含膳食纤维和水分，水分能软化大便，能改善大便干结的情况，而且膳食纤维还能调节肠道，促进肠道的蠕动，帮助食物的消化及吸收。

保护心脏

梨粥富含维生素B1、维生素B2、泛酸、叶酸等成分，且含量丰富，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力。

助谢通便

梨粥中富含果胶及粗纤维，有助于胃肠的消化，促进大便的排泄。

增强人体免疫力

梨粥中富含蛋白质、碳水化合物、糖类、膳食纤维、铁、磷、钠、钾等成分，营养物质丰富，不仅能为人体补充营养，还能提高人体免疫力。

预防脚气病、缓解口腔炎症

梨粥中B族维生素含量丰富，是预防维生素B12缺乏症、缓解口腔炎症的重要食疗佳品。

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