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小根蒜的功效与作用

来源: 最后更新:22-02-25 11:04:22

导读:小根蒜又名山蒜、野葱、泽蒜、苦蒜,为百合科葱蒜属多年生草本植物,气味芳香,营养价值较高,那么下面来看看小根蒜的功效与作用!

降低血脂

小根蒜中所含的大蒜辣素的主要成分为硫化丙烯,有降脂作用,且性味辛温,能温阳散结,可用于治疗高胆固醇和高血脂症。

降低血脂

杀菌消炎

小根蒜中的大蒜辣素还能杀菌消炎,对多种细菌均有明显的抑制作用,特别对感染性疾病有明显的治疗效果。

杀菌消炎

促进消化

小根蒜的特殊香气和辣味,还能促进消化功能,增加食欲,加强血液循环,起到利尿祛湿的作用,而且还能刺激机体消化液分泌的作用,能够帮助食物的消化及吸收。

促进消化

理气宽胸

小根蒜中药处方用名薤白、薤白头,即小根蒜或茹的地下鳞茎。具有理气、宽胸、通阳、散结之功效,治胸痹心痛彻背、脘痞不舒、干呕、泻痢后重、疮疖等症。

理气宽胸

标签: 小根蒜的功效与作用  饮食指南  

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