淮山驴肉汤
来源： 最后更新：22-02-25 10:12:31
导读：驴肉的营养物质丰富，属于高蛋白低脂肪的肉类食物，因此受到不少人的喜欢，那么下面来看看淮山驴肉汤的做法！
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食材
驴肉200克、适量食盐、淮山、桂圆、枸杞子、芡实。
做法步骤
1.将驴肉切片、开水入锅焯水；淮山去皮、切片；芡实、枸杞子洗净；桂圆去壳。
2.将以上材料放入炖锅中，隔水炖2个半小时，最后再加点食盐调味即可。
功效
宁心安神、调节气血。
成果图
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