来源: 最后更新:22-02-25 09:21:28
柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用。
柿子对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用。
新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用。柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血。
有研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。
柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量。
柿子还能活血消炎,改善心血管功能。
柿子有促进血液中乙醇的氧化的作用,可以帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
把柿子放到容器当中排好。如果柿子的数量不多,可选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等。将容器密封,放置一周左右的时间,即可食用。
准备一小碗白酒,一块布。将白酒均匀涂抹到柿子身上,然后将柿子放到密封的容器中存放一个星期左右。这样青涩的柿子就会变得软甜可口,不会出现青涩的味道。
生柿子还可以通过热捂法将其捂熟。将柿子放到温度在40~50摄氏度的地方一个星期左右,生柿子就会变熟。
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