来源: 最后更新:22-02-07 05:06:00
原因如下:
山楂是蔷薇科山楂属植物,味甘酸性微温,其热量是比较高的,每100克山楂中大约有371大卡左右的热量,相对于生活中很多食物来说,山楂的热量酸是比较高的了。
但即便是山楂热量比较高,但还是深受减肥人群的喜爱,这主要是因为,山楂中含有大量的有机酸以及纤维素成分,其中有机酸可以促进人体胃酸分泌,加速体内食物的消化,而纤维素可以促进人体肠胃蠕动,有利于体内毒素以及废物代谢,对于减肥中的人群来说,适当吃山楂是很好的。
单吃山楂减肥效果有限,可将其与以下食物一起吃:
山楂可以搭配茶叶一起泡水喝,山楂搭配茶叶,既可以减少其热量,同时还可以促进人体肠胃蠕动,能更好的的加速人体排出体内多余的毒素以及废物。
山楂还可以搭配决明子、玫瑰花等食材一起泡水喝,这些物质对于人体肠胃是比较好的,也可以帮助促进人体减肥。
最后就是山楂还可以与苹果、生菜、酸奶等食材一起搭配,这些物质一起吃,对于人体减肥也是很不错的。
促进消化
山楂口感甘酸,其中的酸性物质是很高的,适量吃可以促进人体肠胃蠕动,加速人体食物的消化代谢,具有一定促进消化的作用。
抗衰老
山楂还具有很强的抗衰老作用,适量吃可以延缓人体皮肤衰老,使人体看起来比较年轻。
活血化瘀
山楂性质温和,其中含有大量的蛋白质、糖分、维生素以及多种矿物质,适量吃具有一定活血化瘀的作用。
虽说山楂的营养价值以及食用价值很高,但毕竟山楂性微温,过量吃可能会加重人体火气,对于易上火人群来说,容易加重其病情。
其次就是需要注意,空腹状态下不要吃山楂,山楂中的酸性物质比较多,避免过量吃促进人体肠胃。
最后就是山楂具有一定活血化瘀的作用,孕妇要少吃,否则可能会对胎儿的健康造成伤害。
山楂不能和以下食物一起吃:
1、动物肝脏类:动物肝脏中含有丰富的金属元素,山楂中又含有丰富的维生素C,一同食用会相互反应,影响营养物质的吸收。
2、海鲜类产品:山楂中含有较多的鞣酸,鞣酸容易和海鲜蛋白发生反应,形成块状、不易消化的物质,容易导致身体出现胃结石。
3、富含维c降解酶的食物:山楂中含有大量的维生素c,要是将其与含有大量的维生素c降解酶的食物一起吃,那么会降低山楂的营养价值。
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