来源: 最后更新:22-02-25 07:39:18
主要食材:柳蒿芽500克。
其他食材:肉丝50克,胡萝卜丝50克,蒜末、葱末、耗油、辣椒油、芝麻油、料酒、盐适量。
1.将柳蒿芽洗净,然后开水下锅烫一下,立即捞出过冷水。
2.挤去水份,切段;葱切末,肉切丝,胡萝卜切丝。
3.炒锅放油,放入葱末,肉丝、胡萝卜丝翻炒片刻。
4.放蚝油、生抽调味,熄火装入盘中。
5.放入柳蒿芽和蒜末、调料拌匀,食用。
开胃下气、破血行淤、解毒、降血压、降血脂、防治便秘。
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