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小青瓜炒蛋

来源: 最后更新:22-02-25 05:57:52

导读:小青瓜炒蛋是一道蛋白质含量均衡的荤素搭配食物,味道上也很不错,比较适合清淡口味人群食用,下面看看小青瓜炒蛋怎么做。

食材

主要食材:小青瓜500g。

其他食材:鸡蛋3个,油适量,盐适量,糖适量,生粉适量,小葱15g。

食材

做法步骤

1.把小青瓜切成薄片,鸡蛋打发,并加入适量的盐,并可以放入少许的生粉水。

2.小葱切小段备用。

3.热锅凉油,把蛋液倒入锅内。

4.炒至松散后,盛出备用。

5.继续往锅内放入适量的食用油,接着把葱白放入煸香。

6.然后放入小青瓜片。

7.炒至断生后,放入适量的盐,糖调味。

8.然后把鸡蛋放入锅内翻炒。

9.临出锅前把葱段放入锅内

10.翻炒均匀即可。

做法步骤

功效

补充蛋白,促进消化

功效

成果图

成果图

标签: 小青瓜炒蛋的做法  小青瓜炒蛋怎么做  饮食指南  

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