来源: 最后更新:22-02-25 05:57:43
主要食材:鲍鱼菇300克。
其他食材:蚝油5克、植物油2汤匙、食盐3克、姜2片。
1.生姜少许、蚝油适量、鲍鱼菇300克,鲍鱼菇手撕成合适大小,生姜切小片。
2.植物油7成热,姜片炒香。
3.倒入鲍鱼菇翻炒。
4.炒到7成熟时,加入一点点食盐,后面主要靠蚝油调味。
5.再加入适量的蚝油,继续翻炒至全熟,使鲍鱼菇充分入味。
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