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朱古力蛋糕

来源: 最后更新:22-02-25 05:06:59

导读:朱古力蛋糕代表着浪漫与甜蜜,无论是自己吃还是招待朋友都是非常好的甜品,可可粉是制造朱古力蛋糕的必须材料,有愉悦心情的功效,今天我们就来学习怎么做朱古力蛋糕吧!

食材

主要食材:1茶匙可可粉。

其他食材:3根大香蕉、6茶匙橙汁、2茶匙淀粉、3茶匙牛奶、40克黑巧克力、15克黄油、175克糖浆、100克普通面粉、1个鸡蛋、1茶匙植物油,用于煎饼的食用油。

食材

做法步骤

1.把香蕉去皮,切成薄片,放在盛有橙汁的盘子里,待用。

2.把可可粉和淀粉放在碗里混合,然后搅拌倒入牛奶。把黑巧克力切成小块,放入加了黄油和糖浆的煎锅里,用文火加热、搅拌,直至完全混合,在放入可可粉混合物,用文火煮沸,搅拌,炖1分钟。再把锅从火上移开,巧克力沙司即做好。

3.制作甜饼,把面粉和可可粉筛入一个碗中,然后加入鸡蛋和油,再缓缓打入牛奶,直至混合物变成均匀的糊状。把一点点油放在厚底煎锅里加热,倒入一点点糊,慢慢摇煎锅,使锅中的糊均匀铺开,用中火加热,直到底部变为金黄色。把薄饼翻一下,继续煎另一面。把甜饼从锅中倒出,并保温。重复以上动作,直至煎好所有的饼。

4.把巧克力沙司重新加热1-2分钟。把香蕉放在甜饼上,并把甜饼折成三角形,再浇上一点巧克力沙司,即可食用。

做法步骤

功效

功效

成果图

成果图

标签: 朱古力蛋糕的做法  朱古力蛋糕怎么做  饮食指南  

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