砂糖桔怎么保存时间长些 砂糖桔能存放多长时间
来源： 最后更新：22-02-25 12:51:39
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砂糖桔怎么保存时间长些
保鲜膜密封保存
将砂糖桔水洗干净后擦干水分，注意在清洗的时候不要用力清洗，以免砂糖桔表皮的天然蜡质被破坏，然后再用保鲜膜将砂糖桔包起来，放到纸箱中存放，放置在阴凉处即可。
冰箱冷藏
砂糖桔还可以放到冰箱中冷藏室保存，冷藏室的低温环境可以减弱砂糖桔的光合作用，进而延长砂糖桔保质期，同时冷藏室的环境也不会将砂糖桔冻伤。
容器保存
可以将柳筐、木箱、竹篓、水缸等做成装砂糖橘的容器，因为这些容器既干燥又密封，砂糖桔存放里面不容易发霉发烂，但是这些容器在装砂糖橘之前，需要经过消毒、杀菌和消毒。
小贴士：
但是无论用什么方法保存砂糖桔，都要定期检查发烂发霉的砂糖桔，及时拿出来处理，以免污染更多的砂糖桔。
砂糖桔能存放多长时间
看保存方式。
一般冬天的砂糖桔常温下能保存3~5天左右，而如果将砂糖橘存放在冰箱中冷藏，能保存一周左右，在砂糖桔保存过程中要保持通风干燥，也可以用保鲜膜将砂糖桔包好，以免水分流失，进而影响砂糖桔的食用口感和价值。
此外，还要注意及时检查，一旦发现有一个坏了，及时拿出来丢掉，以免丢掉其他的砂糖橘，日常在购买砂糖桔的时候最好是少量多次购买，吃多少买多少，吃多少剥多少。
砂糖桔能冷冻保存吗
虽然砂糖桔可以放在冰箱中保存，但只能是冷藏，不能冷冻，因为冷冻室的环境温度较低，而砂糖桔中含有较多的水分，在冷冻室中会被直接冻成冰，解冻后冰晶会融化进而破坏砂糖桔的正常组织，砂糖桔因此被冻伤。
砂糖桔适合存放在4~8℃左右的环境下，这个温度下，砂糖桔的呼吸作用比较弱，同时对营养物质的消耗较小，而且砂糖桔也不会被冻伤，更不会产生有害物质，而如果温度过高的话会导致砂糖桔失水进而导致口感变差。
砂糖桔的食用禁忌
1、吃砂糖桔连着橘络一起吃最好，因为橘络中含有一种芦丁的物质，食用后能帮助保持血管弹性，进而减少血管壁的脆性和渗透性，对保护心血管有很大的帮助。
2、砂糖桔不宜一次性食用过多，因为砂糖桔中含有丰富的酸性物质和胡萝卜素，而酸性物质摄入过多会对牙釉质造成损伤，而摄入过多的胡萝卜而导致皮肤发黄。
3、不能与牛奶的同食，因为砂糖桔中的果酸会和牛奶中的蛋白质互相凝结在一起，进而影响蛋白质的吸收，甚至还会刺激胃黏膜进而出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状，建议喝完砂糖桔后一小时再饮用牛奶。
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