来源: 最后更新:22-02-24 08:24:18
秋季是板栗成熟的季节,板栗营养丰富,口味甘甜,那么板栗属于坚果吗?板栗生吃好还是熟吃好呢?
属于坚果
板栗也叫毛栗、栗子、风栗等,为山毛榉科木本植物栗子的种仁,主要含有淀粉、蛋白质、脂肪等成分,果皮坚硬,属于淀粉类坚果。
x
看个人喜好
板栗既可以生吃,也能熟吃,生吃的口感较为清脆甘甜,而熟吃尝起来软绵香甜。板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,可以预防高血压、冠心病、骨质疏松等疾病,平时生吃、熟吃几颗,都是对身体有好处的。
10~15分钟
板栗的果实上有一层较薄的果皮,用热水浸泡3~5分钟,就可以轻松撕去。煮板栗的话,需要10~15分钟,煮熟的板栗要趁热剥皮,或者立马倒入冷水中。
一次吃5~8颗
板栗含有丰富的碳水化合物,可以为机体提供较多的热能,一次吃5~8颗即可。板栗不仅能帮助脂肪代谢,还含有较多的核黄素,经常吃对口舌生疮、口腔溃疡等有益,还有保护牙齿、骨骼,延缓衰老的作用。
1、板栗含糖分高,糖尿病患者应该少食或不食,以免升高血糖,造成身体不适。
2、板栗含有丰富的淀粉,较难消化,因此脾胃虚弱、消化不良的人不宜食用。
标签: 板栗属于坚果吗 板栗生吃好还是熟吃好 饮食指南 坚果
药物流产疼不疼的真相 过来人分享了自己最真实的经验药物流产,它是意外怀孕以后的处理方式之一。大多数女性朋友出现意
国际高中怎么样(领科国际高中怎么样) 蜂胶怎么样 蜂胶怎么用 有效身份证件类别填写什么 办理出生公证委托书 为什么来白带会有血 妇科专家来告诉你主要原因