来源: 最后更新:22-02-06 10:56:58
贡菜性甘苦凉,入胃、小肠经,有清热解毒、去燥降火的功效,可辅助治疗虫蛇咬伤、沙虱水肿毒等症,适宜胃火旺盛、肠热便秘者食用。
贡菜入胃经,有开胃健脾的功效。贡菜味道清新且略带苦味,口感爽脆,可刺激消化酶分泌,增进食欲,并且贡菜中有大量的粗纤维,这种物质进入人体不会加重胃部的负担,相反会起到促进消化的作用,适合食欲不振、消化不良者食用。
贡菜有祛脂降压的功效,贡菜中含有的纤维素能够抑制脂肪的吸收,促进胆固醇的排泄,从而降低血脂。另外,贡菜中含有的钾元素能够促进钠元素的排出,使血容量降低,并且软化血管,从而达到降低血压的目的。
贡菜含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。食用贡菜能够健脑、安神除烦,还能缓解紧张情绪,帮助睡眠。
贡菜中含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可辅助治疗多种便秘,有便秘烦恼的朋友不妨吃贡菜来缓解。
贡菜中含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利,预防缺铁性贫血也可以常食贡菜。
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