来源: 最后更新:22-02-24 07:39:01
苦瓜是生活中常见的食材,很多人日常都喜欢吃,苦瓜放了一天变黄了还能吃吗?苦瓜里的红瓤子能吃吗?
苦瓜变黄了还能吃。
苦瓜在未成熟的时候是青色的,长大后会慢慢变白,然后再慢慢变黄,最后老熟变红。其实,只要苦瓜没有变质是可以吃的,因为变黄不是本质坏掉了,而是熟过头了,但这样并不影响食用,所以不必担心因变黄而对身体健康造成伤害,可以放心食用。
可以。
超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素,蔬菜采摘之后即速冻,能很好地防止了维生素的流失。所以苦瓜能放冰箱冷冻。
苦瓜栽培于热带到温带地区,是喜温蔬菜,适宜存放温度一般在8℃—10℃的环境中。天冷时放在阴凉处存放即可,放入冰箱的话容易打蔫或影响口感。
可以吃。
当苦瓜熟透之后,里面的种子表面包裹的一层囊也会变红,这种苦瓜种子是可以吃的,而且味道是甜的。而且还有一种苦瓜品种名叫癞葡萄,这种苦瓜一般都是要等到完全成熟之后再采摘下来,苦瓜肉和种子吃起来都是甜甜的,别有一番风味。
一般不会中毒。
苦瓜籽本身是无毒的,且其中还含有蛋白质、脂肪、糖分、淀粉、维生素、矿物质等营养成分,是可以吃的,一般人群吃了并不会中毒。
如果出现疑似中毒的症状,则可能是过敏或者食物不洁等原因导致的,建议及时到医院消化科或者急诊科就诊。
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