来源: 最后更新:22-02-23 01:36:18
昨天去买水果的时候看到了一种很漂亮的梨子,导购说这种梨子叫红啤梨,是一种颜值和营养都很高的水果,红啤梨产地中国哪里呢?
渭北黄土高原。
红啤梨原产欧洲,近些年才引进到我国进行种植,目前国内也之一渭北地区才有少量的种植,国内食用的红啤梨主要还是依赖于进口,红啤梨具有强烈的香气,营养丰富,而且口感甜软,一般人群皆可食用。
红啤梨可以和香蕉、苹果放在一起催熟。
为了延长红啤梨的保存时间,果农会采摘还未完全成熟的红啤梨,这样可以减少红啤梨运输过程中的坏果率,因此,买回来的红啤梨都是还未完全成熟的,成熟的水果在半封闭或者封闭的空间中会释放出一种叫乙烯的物质,其中香蕉和苹果是生活中常见的、也是乙烯释放较多的水果,乙烯具有催化食物成熟的效果,将没熟的红啤梨和香蕉、苹果放在一起可以加速红啤梨的成熟。
未熟的红啤梨摸起来梆硬的,放熟之后,摸起来有软软的感觉,而且红啤梨还未成熟的时候没有明显的香味,成熟后会有很浓郁的果香味传出,用这两个方法基本上可以分辨出红啤梨成熟与否。
可以吃,但是味道不是很好。
一般情况下,我们食用的红啤梨都是成熟透了的软果,红啤梨最大的特点就是成熟后,糖分高、水分足,食用口感好,硬的红啤梨就是还未成熟的情况,食用口感差很多,建议放熟、放软后食用。
红啤梨、南果梨、早酥梨都是红色的。
一年四季都有新鲜梨子可以吃,不过一般都是绿色的,相比之下,红色的品种较为难得,绿梨营养价值高,红梨的营养成分也很不错,在当季的时候可以买些食用,补益身体。
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