沙虫是海鲜类吗 吃沙虫会过敏吗
来源： 最后更新：22-02-05 11:47:58
导读：最近去海边城市旅游，发现那边有一种食物叫作沙虫，吃起来还挺好吃的，那沙虫是海鲜类吗？
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沙虫是海鲜类吗
是属于海鲜类。
沙虫是一种穴居爬行环节动物，一般指的是方格星虫、光裸星虫，经常生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域，涨潮的时候会钻出来，而退潮的时候则会潜伏在沙泥洞中，是属于一种海鲜类的食材。
沙虫中含有丰富的营养物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，所以平时适当地吃一些的话是有利于人体健康的。
吃沙虫会过敏吗
可能会。
沙虫属于一种海鲜，其中含有较多的蛋白质和氨基酸，而蛋白质进入到人体之后可能会引起人体的免疫反应。
所以对于一些过敏体质的人群来说，吃了沙虫之后是有可能会出现皮肤瘙痒、红肿、起红疹、腹痛腹泻、恶心呕吐等过敏的症状，因此对于此类人群来说，在吃沙虫之前最好是先做好过敏源测试，确定不过敏后方可继续食用。
吃沙虫过敏怎么办
视过敏的严重程度而定。
如果吃了沙虫之后出现了一些过敏症状的话，那么首先需要立即停止继续食用沙虫，然后再就根据过敏的严重程度来决定处理的措施。
如果过敏程度并不是很严重的话，那么建议多喝水、注意休息就可以了，如果过敏的症状很严重的话，那么就需要及时地去医院就诊，然后在医生的指导下服用一些抗过敏的药物来进行治疗，以免引发不良的后果。
沙虫不适合什么人群吃
1、尿酸偏高者：沙虫中含有较高的嘌呤，食用后会在体内转化成尿酸，因此对于一些本身尿酸偏高的人群来说，在尿酸控制不稳定的情况下是需要少吃或不吃的。
2、过敏体质：沙虫中含有较多的蛋白质，食用后可能会引起人体的免疫反应，因此对于一些容易过敏的人群来说，在吃沙虫之前最好是先做好过敏源测试，如果过敏的话就不要再吃了。
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