来源: 最后更新:22-02-22 09:28:51
牛蒡排骨汤是一道粤菜,营养价值极高,能清除体内垃圾,改善体内血液循环,有降火解毒的功效。
主要食材:牛蒡1根。
其它食材:猪大排1条,蜜枣2颗,盐、鸡精适量。
1.将排骨切段,牛蒡去皮切成段,再对半切开,注意边切边放入加了醋的清水里,不然很快变色。
2.切好竹芋,将所有材料入锅文火煮两小时,调味上汤。
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