来源: 最后更新:22-02-22 12:00:11
芋头是天南星科植物芋的地下球茎,是一种肉质细嫩营养的丰富的食材,不过多数人吃芋头时都喜欢把它洗净,以后蒸熟去皮直接吃,那么芋头怎么蒸最好吃?
1、芋头本身没有什么味道,它的可塑性特别强,平时在做蒸鱼,不时把它和剁椒搭配在一起,蒸好以后特别好吃。在做剁椒蒸芋头时,需要准备新鲜芋头六七个,剁椒和葱花以及麻油都适量准备一些,最后准备少量食用盐。
2、把准备好的新鲜芋头洗净以后入锅煮制一会,取出以后把芋头的外皮去掉,得到的芋头果肉切成厚片,直接铺在盘子中,在它们表面撒一些食用盐,再把准备好的剁椒铺在上面。然后入锅隔水蒸着蒸的芋头软糯熟透,取出以后撒上葱花,淋上麻油即可食用。如果喜欢吃肉,还可以在做剁椒芋头时,在芋头底部放几块排骨,那样能让蒸好的芋头有浓郁的肉香,吃的时候感觉味道特别好。
1、平时人们处理芋头以后手发痒,是因为芋头中含有大量的生物碱,这种物质对人类的皮肤有明显刺激作用,它与人类皮肤接触以后,就会让人类的皮肤发痒。大家可以根据芋头的这种特性,来处理芋头手痒,可以用一些酸性物质洗手,能快速把生物碱分解能让人们手发痒的症状尽快减轻。
2、人们在处理芋头以后,如果手上的皮肤出现发痒症状,还可以取适量的风油精,直接涂抹在发痒的皮肤上,涂抹以后要轻轻按摩,直到皮肤罢工由经吸收,这样过5到10分钟以后,手部皮肤发痒的症状就能减轻很多。
1、很多人购买芋头以后,想把它的外皮刮掉,但又怕出现手发痒的症状,这是最好的办法,就是在手上戴一副橡胶手套,然后再去刮芋头的表皮,这样芋头在去皮过程中既使流出汁液,也不会危害人们的手部皮肤,更不会出现手部发痒的症状。
2、刮芋头手痒还有另外一种好的处理方法,那就是在给芋头刮皮时,开了自来水的水龙头,让芋头的瓜皮过程在流水下完成,这样在流水的冲洗下芋头的汁液就会被分解,它们对人类皮肤的刺激性就会减少,手部皮肤出现发痒的几率就能明显下降。
标签: 芋头怎么蒸最好吃 刮芋头手痒怎么处理 饮食指南 芋头
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