来源: 最后更新:22-02-21 11:48:22
夏天是吃荔枝的季节,尤其是冰荔枝吃起来十分舒服,网上还流行一种荔枝冻的吃法,那么荔枝冻了还能吃吗?荔枝冻怎么做好吃?
可以。
荔枝冻了之后还是可以吃的,但是冻过的荔枝不宜存放太久,要尽快吃完,因为荔枝冻过之后会变得不新鲜,不过吃冻荔枝也要适量,以免引起不适。
材料:荔枝适量,水适量
做法:
1、新鲜荔枝买回来
2、把多余的长枝剪去,留一点就可以了,不要把皮剪破
3、用水泡洗一下,沥干水份
4、剥去外壳,放进保鲜盒入冰箱冷冻5小时以上即可
5、冷冻一晚之后口感变得脆脆的,非常香的荔枝味!不爱吃冰棒的可以试下这个,纯天然哦!
1、如果量不大,只是存几天即可吃完,又不挑刺荔枝的外观,则可以普通存放。
2、假如想要保持果壳色泽外观鲜丽,则可以在盛放的容器底部铺一层鲜艾草(鲜薄荷或是桉树枝叶也可以),然后再在荔枝表面铺一层鲜艾草等,每天早中晚洒些凉水或是冰水。这样色泽外观可能保持三天左右。
3、泡在清凉井水里或是冰水里保存,是保持荔枝卖相的好方法。荔枝不能泡久了,尽量不要超过12小时,超过24就要变色变质了。
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