来源: 最后更新:22-02-20 06:42:08
牛奶是非常有营养的饮品,很多人都有每天喝杯牛奶的习惯,但要是正处于吃药期间的话,吃完药之后能不能喝脱脂牛奶呢?
不可以。
服药与喝牛奶需间隔一个小时,因为牛奶与药物同服时,可在药物表面和胃黏膜形成一层薄膜,待薄膜被消化吸收后,药物已错过了最佳吸收期,因此降低了药物的吸收和疗效。
《中国居民膳食指南》中建议我们每天都要吃奶制品,每日摄入液态奶300克(相当于一次性纸杯的1.5杯)。
牛奶,营养密度高,富含蛋白质、糖类物质以及脂肪。除此之外,牛奶中还含有多种矿物质元素(钙、镁等)和维生素(维生素A、维生素D、维生素K等);牛奶是生活中钙质的最主要来源。
早餐承担着人体全天能量总需求的25%到30%。牛奶作为一种非常容易消化吸收的天然食物,蛋白质、钙、维生 素等营养成分,不仅可以有效滋润刚刚经历了一整夜空腹状态的肠胃,也可以为人提供充足的能量与营养需求,精神饱满地开始一天的工作。
需要注意的一点是,早餐忌空腹喝牛奶。牛奶是流质的,如果空腹喝,会很快从胃中排出,其中的蛋白质等营养成分未经充分消化就进入肠道,容易被分解为能量消耗掉,也容易加剧乳糖不耐症状。所以早餐应该先吃淀粉类的食物,如馒头、面包、玉米粥、豆类等,之后一个小时左右再喝牛奶,才有利于牛奶的营养成分更充分地吸收。
此时人容易感觉倦怠、困乏,急需补充营养。但是在日常的学习和工作中,大多数人无法悠闲地去享受下午茶。这时,牛奶中丰富的蛋白质、乳脂可以帮助身体迅速补充营养,从而精神饱满地恢复到工作状态。
牛奶中含有能使人产生疲倦欲睡的L色氨酸物质,还有微量的吗啡类物质,有一定的镇静催眠作用;牛奶中的钙还能清除紧张情绪。另外,人睡着之后,人体血液中钙的水平会慢慢降低,而这个之前喝入的牛奶正好能补充血液中钙的流失,维持了血液中钙的平衡,所以睡前喝牛奶有利于 钙的吸收。
最后一个喝牛奶的黄金时间可能很多人并不了解,那就是出厂日期后一个月左右。当然,这里说的是超市里常见的常温奶,少数低温巴氏奶不在此列。牛奶如果存放时间过久,容易出现沉淀分层现象,不仅影响口感,营养价值也会降低。通常而言,牛奶在生产日期后一个月左右口感最佳。
很多人饮用牛奶会选择“大口咕噜”的方式,但这样作为会导致肠道内渗透压一次性增加,从而增加肠道蠕动的速度,可能会导致一些营养物质直接排出体外,最终降低牛奶的消化吸收率;所以,喝牛奶,请您各位小口慢喝,让身体有一个接受的过程。
牛奶,如果打开后一次性喝不完,那剩下的牛奶经过存放(长时间)很容易导致其营养物质损失,另外还可能会被细菌等有害物质污染,给身体增加负担。
所以,建议您各位可以选择“小包装牛奶”,一次性饮用完毕,拒绝浪费,更要拒绝大量剩余。
凉牛奶、冰牛奶容易损伤我们的肠胃,甚至可能会导致腹泻等问题的发生;过于“烫”的牛奶容易损伤食道、胃肠黏膜等部位,增加疾病的发病几率。
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