来源: 最后更新:22-02-19 10:06:58
看到朋友圈都在做金桔冰糖,说是止咳化痰效果比较好,但自己做的时候将金桔的籽都去掉了,不知道这样的金桔还能否化痰呢?
能。
中医上说到金桔具有理气、解郁、化痰、止渴、消食、醒酒的功效,而且其药用成分在表皮、果肉、果籽中都有存在,只去除果籽的话,其化痰的功效也还是有的,加上金桔作为食疗化痰使用,其效果并不是特别明显。
要注意金桔化痰不可吃多,否则会摄入过多的糖分,而糖的过量摄入,反而会滋生痰液,加重病情,另外金桔化痰吃的时候,最好多喝些温开水,水分的摄入有助于润喉化痰。
都具有止咳作用。
金桔止咳其皮和籽都是中药入药成分,都具有止咳的作用,因此止咳食用的话,不仅要吃皮,连果籽也不宜放过,不过生吃金桔籽味道过于苦涩,还不易消化,一般会去籽再吃,而将其熬煮的话,果籽也是可以一起煮的,在调和味道时可以添加冰糖或蜂蜜,不仅口感好吃,而且药效价值更高。
寒咳。
金桔性温,具有一定的止咳化痰作用,不过是对于风寒咳嗽引起的咳嗽有作用,对于外感风热引起的咳嗽患者来说,食用金桔之后并不能起到明显的缓解作用,反而可能会导致原本不适症状加重。
风寒咳嗽的表现:咳嗽声重有力,咳痰稀薄色白,咽痒,可伴有头痛,鼻塞,流清涕,骨节酸痛,恶寒无汗等症,舌苔薄白,脉浮或浮紧。
想去金桔籽的话可以采取以下方法:
1、将金桔切片然后手动去籽。
2、将金桔对半切开,其果籽一般在中间位置,用牙签或吸管挑出即可。
3、直接鲜吃金桔的话,和吃葡萄一样吃进去嚼食,吐出果籽就行了。
标签: 金桔去籽了还能化痰吗 金桔皮止咳还是籽止咳 饮食指南 金桔
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