来源: 最后更新:22-02-19 03:08:27
鱼腥草属于生活中常见的草药,不仅可以用来煮水食用,而且还能用来炒食、凉拌食用,是不可多得的食物,在贵州、重庆等地区非常受欢迎,但是鱼腥草也有一些禁忌人群,哺乳期女性的体质特殊,那么鱼腥草哺乳期可以吃吗?
可以。
鱼腥草性寒,含有挥发油、生物碱、黄酮类、多糖、有机酸及钠、钙、镁等矿物质元素,具有清热下火、润肠通便、抗菌消炎等多种功效,且属于安全性较高的食物,哺乳期女性可适当食用。
不会。
由于鱼腥草性寒,所以有的妈妈会担心吃鱼腥草会影响乳汁的分泌,使乳汁分泌不足,影响宝宝的生长,但其实鱼腥草没有回奶的功效,适量食用不会抑制乳汁分泌,因此,哺乳期女性别吃多了就行。
鱼腥草中纤维含量丰富,且属于寒性食物,过度食用易刺激肠胃,不仅会造成哺乳期女性腹痛腹泻,而且还会使乳汁寒凉,让宝宝受凉,出现拉肚子等身体不适的症状。
鱼腥草性寒,哺乳期女性的身体本身就比较虚弱,再吃多了鱼腥草容易让身体更加虚寒,使身体更加虚弱。
部分哺乳期女性的体质会偏燥热,这时候适当的喝点鱼腥草水能降低体内的火热之气,起到清热下火的作用。
鱼腥草中的纤维含量丰富,能促进肠道的蠕动,帮助食物的消化及吸收,使食物残渣排出体内,进而在一定程度上能改善便秘症状。
鱼腥草中的鱼腥草素对多种细菌都有一定的抑制作用,进而提高机体免疫力,对哺乳期女性起到抑菌消炎的作用。
鱼腥草中的槲皮甙及钾元素有一定的利尿作用,可以帮助尿液的排出,能改善机体的排尿功能。
1、不宜多食。鱼腥草性寒,在哺乳期间多食易使身体虚弱、脾胃虚寒,出现拉肚子的不适症状,建议一天新鲜鱼腥草不超过100克,干品鱼腥草一天不超过30克为宜。
2、寒性体质、腹泻便溏者慎食。鱼腥草性寒,含有一定量的纤维素,对于这几类人群而言,在哺乳期间食用鱼腥草易出现腹痛腹泻等不适症状。
3、对鱼腥草过敏者慎食。哺乳期女性如果对鱼腥草过敏,那么很有可能会出现头晕、咽干、胃部灼热等不适症状。
食材:莴笋250克、鱼腥草50克、葱花、蒜末、醋、香油、姜末、食盐、酱油、味精各适量。
做法:
1、莴笋去皮后洗净,切成3厘米长的细丝;鱼腥草择去杂质老根,洗净后切成段。
2、将莴笋丝和鱼腥草分别放入沸水锅中,焯透后捞出。
3、将莴笋丝和鱼腥草一同放入碗内,加入食盐、酱油、味精、香油、醋、姜末、葱花、蒜末,拌匀入味即可。
注意:鱼腥草只能吃白根和叶,食用前必须用冷水泡,以消除异味。
食材:水发绿豆120克、干鱼腥草少许,水发海带丝150克、白糖4克。
做法:
1、砂锅中注入清水烧热。
2、倒入洗净的绿豆,放入备好的干鱼腥草,煮约30分钟至绿豆熟软,拣出鱼腥草。
3、倒入洗净的海带丝,煮约15分钟至熟透,撒上白糖,煮至糖溶化。
4、盛出煮好的汤料,装入碗中即成。
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