来源: 最后更新:22-02-03 11:48:01
可以适量同食。
冬瓜是常见蔬菜,在冬瓜中含有较为丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等营养元素;南瓜也是常见的蔬菜,在南瓜果肉中含有果胶、维生素A、胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、钾、钴、锌等营养物质,冬瓜和南瓜都具有较高的营养价值,同食可以起到协同增效的作用。
建议现做现吃。
冬瓜是蔬菜,在冬瓜中含有较为丰富的水分,新鲜现做的冬瓜,无论是红烧、清炒还是炖汤,味道都比较的可口,营养也较为充分,所以冬瓜现做现吃会比较好,不推荐食用隔夜冬瓜,若实在要隔夜吃的话,可以将冬瓜用保鲜膜包住碗口,然后将冬瓜放在冰箱冷藏保存,第二日将冬瓜取出,加热食用即可。
可以生吃。
冬瓜是口感比较细嫩的蔬菜,一般是红烧、清炒或者炖汤食用,其实冬瓜也可以生吃,生吃口感比较水嫩,不过,冬瓜生吃的话,冬瓜果肉里面的膳食纤维成分不是很好消化,所以,生活中冬瓜生吃的情况比较少,一般是做熟了吃的,若本身肠胃不太好的话,不建议吃生的冬瓜,也要少吃生冷食物,以免引起肠胃不适。
适量食用冬瓜不容易发胖。
冬瓜是一种热量非常低的蔬菜,每一百克冬瓜中仅含有10大卡的热量,而每一百克米饭中有116大卡的热量,因此,冬瓜是热量含量很低的蔬菜了,一般人群皆可适当的食用一些冬瓜,减肥期间也可以食用冬瓜,冬瓜果肉中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维进入肠胃中可以起到饱腹的作用,可以减少进食,所以,食用冬瓜不仅不会发胖,还可以起到辅助减肥的作用。
不过,减肥主要靠管住嘴和迈开腿,在积极控制每天的热量摄取之余,还要每天进行适度的运动,这样的话,才能达到比较好的减肥效果。
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