来源: 最后更新:22-02-19 11:04:24
在日常生活中,香瓜是很常见的一种瓜类食物,它的味道香甜可口,口感香脆,营养价值高,深受人们的额喜欢。那么香瓜不熟还能吃吗?下面一起来看看吧。
最好不吃。
香瓜要成熟才好吃,生香瓜又苦又涩,吃后不仅口感不好,吃太多生瓜还可能引起肠胃不适等。
香瓜没熟,但还没切开的,和熟的其他水果放在一起用塑料袋密封,2-3天后取出。有条件的话直接塑料袋内注入气体乙烯,放进去香瓜密封2-3天。2-3天后如果还不熟你就不要吃了,这就是生得太厉害了。
如果已经切开了,用香瓜做菜或炖汤喝,也是不错的选择。
1、凑近闻一闻味道,熟透的香瓜不管闻哪个部位会有一股香味。香瓜的成熟度越好,香气就越深,相反香气越淡的香瓜则有可能是没有完全成熟的。
2、熟香瓜开花的部位会软软的。当然,不是坏掉的那种软踏踏得,而是有硬度的软。
3、掂掂重量,熟透的香瓜比较轻,没有熟的香瓜拿在手里会很重,只要试一次就知道了
4、如果是从家里地里直接摘的话,还可以看看瓜蔓,如果瓜蔓弯弯的说明熟了,如果是直的则说明香瓜还在长。
5、如果是白色香瓜,最好选择那些白里透红的香瓜,这种香瓜的成熟度和口味都很出色。如果是黄色的香瓜则是黄色越深的香瓜质量越好。
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