来源: 最后更新:22-02-19 11:04:15
清脆的香瓜受到很多人的喜欢,但是有的人发现切开香瓜后,里面会有一些黑色的东西,那么香瓜里面黑的是什么呢?
香瓜在自然生长过程中,如果管理不当的话,比如说肥水不够、茎部发病、香瓜发病等原因都有可能会让香瓜被真菌污染,使瓜瓤变黑。
香瓜在存放过程中,如果保存方式不当,或者是存放时间过久的话,那么就有可能会让香瓜腐烂变质,里面出现变黑的情况。
不建议食用。
正常香瓜里面的瓜瓤是不会变黑的,若是香瓜变黑的话,说明这是不正常的香瓜,食用后可能会出现拉肚子的情况,因此,里面变黑的香瓜不宜食用。
香瓜的品种多样,有些外皮颜色为绿色的香瓜,内部果肉的颜色也是绿色的,因此,这样的香瓜是可以食用的。
有些白皮、黄皮的香瓜里面的果肉是白色或白黄色的,一般是不会出现变绿的情况,若是出现变绿的情况,那么可能是变质了或还未完全成熟,这种变绿的香瓜就不宜食用了。
白皮品种的香瓜成熟后,内部的果肉会轻微带有一点红色,这种带有淡淡红色的香瓜是可以食用的。
香瓜里面的果肉变红的面积很大,并且颜色很深,那么很有可能是过度成熟了,这种香瓜已经快要变质了,继续食用易出现拉肚子的情况,引起身体的不适。
先选几个香瓜闻一闻,有明显的瓜香味的比较好,味道会更加甘甜可口。
一般新鲜成熟香瓜的果柄是比较脆嫩的,不宜挑选果柄已经枯萎或是变软的香瓜。
用手一揪瓜蒂,根茎就掉下来,留下一个圆圆的坑,就是好瓜。这就是瓜熟蒂落的道理。
用手掂一掂差不多大小的香瓜,以挑选手感更重的为宜,这样的香瓜水分更加充足。
新鲜成熟香瓜的是比较脆嫩的,手感偏硬,口感清脆甘甜,不宜挑选已经变软的香瓜,一般这类香瓜已经快要变坏了,食用后容易拉肚子的哦。
对于已经去皮切开的香瓜,可以将香瓜用保鲜盒装好后,或用保鲜膜封好后,放到冰箱冷藏室内,一般建议在2天内食用完为宜。
对于整个的香瓜,可以将香瓜用水果防护网包好后,放到自然干燥、通风、阴凉的地方。
标签: 香瓜里面黑的是什么 香瓜里面是绿色的能吃吗 饮食指南 香瓜
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