来源: 最后更新:22-02-19 07:29:54
小龙虾是夏季夜市上非常受欢迎的菜品,但是关于小龙虾脏不脏的问题还有不少争议。那么小龙虾脏是真的吗?
小龙虾不脏。现在市面上出售的小龙虾,大多都是人工养殖的。水质太差,会影响小龙虾的存活率。一般来说,商家是会注意水质保养的。
小龙虾的外壳和头部的确会富集环境中的重金属。但小龙虾生长过程中会将外壳脱去,只要吃虾时去掉头部,就不会有太大危害。
小龙虾的确可能携带寄生虫,而且水产品一般都会携带寄生虫。所以醉虾等菜品最好不要吃,只要将小龙虾彻底煮熟,就能杀灭寄生虫。
有的人吃小龙虾会拉肚子,可能是由于小龙虾没有熟透携带有细菌,或者小龙虾变质产生毒素。建议吃虾要选正规餐馆,以防饮食不洁引起身体不适。
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