野山楂泡水喝的功效 野山楂和山楂的区别
来源： 最后更新：22-02-18 05:51:14
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朋友从老家带了很多野山楂过来，说用来泡水喝对身体很好，那么野山楂泡水喝的功效是什么呢？野山楂和家山楂有什么区别？
野山楂泡水喝的功效
开胃消食
野山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等酸性物质，食用后可以刺激胃酸分泌来帮助食物消化吸收，对防止食物在体内淤积，改善食欲不振等情况都有很好的功效。
防治心脑血管疾病
野山楂中的黄酮化合物及有机酸类，能够有效降低血液中的胆固醇含量，同时还可以加快机体的血液循环，达到软化血管，缓解患处淤血凝集的作用，所以野山楂泡水喝对防治心脑血管疾病及铁打损伤等症都有很好的功效。
美容养颜
野山楂中的黄酮化合物、维生素C等物质，具有抗氧化的作用，可以有效减少皮肤的色素沉积，加快皮肤细胞的新陈代谢，使皮肤变的更有光泽和弹性，所以野山楂泡水喝有一定美容养颜的功效。
野山楂和山楂的区别
野山楂和山楂最主要的区别在外观，野山楂的叶片一般呈倒卵形，长度在2-6cm之间，宽度在1-4.5cm之间，花序直径为2-2.5cm，而山楂的叶子呈宽卵形，长度在5-10cm之间，花序直径则为4-6cm。
野山楂的果实近球形或扁球形，宽度在1-1.2cm左右，呈红色或者黄色，而山楂的果实近球形或梨形，直径1-1.5cm左右，大多呈红色。
但野山楂和山楂都是蔷薇科山楂属植物的成熟果实，所以在其营养成分和功效作用上并没有什么太大区别，可以互相替代食用。
野山楂泡水喝会上火吗
喝多有可能会上火。
因为野山楂属于性味酸、甘、微温的食物，且富含大量的酸性成分，经常大量饮用的话，容易导致人体的消化液分泌过多，造成津液流失引起口舌燥、肠燥便秘等情况发生，同时这些酸性物质还容易对口腔黏膜及牙釉质造成损害，引起溃烂发炎等情况，所以野山楂喝多了是有可能会引起上火的。
野山楂泡水每天喝多少
500毫升左右。
由于野山楂泡水是一种有很强消化作用的茶饮，适量食用可以促进食欲、加快食物的吸收利用，但要是喝的过多，就会导致胃酸分泌过多，从而引起反酸、胃痛等不适的情况，所以野山楂泡水，每天喝500毫升左右即可，胃肠功能较弱的人群则根据自身情况减少用量，或者避免饮用。
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